Ikan Berlado

 Simply delicious dish....

**************************************

BAHASA MALAYSIA VERSION
 Lauk yang simple macam ni memang sedap....

By: Roz@HomeKreation
Source: Melly Octaviana
Di taip semula dlm BM
BAHAN2:
~ 500g Ikan
5 bj Cili Merah*
2 bj Buah Keras*
4 bj Bwg Merah*
2 bj Bwg Putih* (* tumbuk kasar)
2 bj Tomato - cincang
1 sudu mkn Kicap Manis
Garam, Gula

CARA2:
1. Lumur ikan dgn garam & asam jawa, perap sebentar.
Goreng sehingga masak, ketepikan.
2. Tumis bahan2 tumbuk* sehingga pecah minyak.
Masukkan tomato, kicap, garam & gula; masak sehingga sebati.
3. Gaulkan dengan ikan goring tadi.
4. Hidangkan dgn nasi putih.